वाष्पोत्सर्जन आधारित कई प्रयोग समय-समय में खेती के संदर्भ में किये जाते है | एक पौधे पर निम्नलिखिए तरिके से प्रयोग किया जाता है | प्रयोग में अरहर के पौधों की चार पत्तियों पर वैसलीन लगाया गया है |
सारणी - वाष्पोत्सर्जन से पत्ती के वजन में कमी
सारणी देखकर बताइए की पत्ती के किस सतह से अधिकतम वाष्पोत्सर्जन हुआ है ?